KETOREM – MIX PENTRU BRIOȘE CU CACAO – 225 g
33.50 lei
Pentru 12 brioșe
FĂRĂ COLORANȚI SAU CONSERVANȚI
BOGAT ÎN PROTEINE
BOGAT ÎN FIBRE
ÎNDULCIT NATURAL CU GREEN SUGAR PREMIUM
O rețetă versatilă, ușor de pregătit acasă, cu un conținut redus de carbohidrați, dar bogat în proteine. Poate fi pregătită și sub formă de pandișpan sau blat de tort.
Ingrediente: Făină de migdale, Green Sugar Premium*, cacao (16%), izolat proteic de zer, praf de copt, pudră psyllium, aromă de ciocolată, albuș de ou pudră, aromă naturală de vanilie bourbon.
*Green Sugar Premium (amestec din extract de înaltă puritate din frunze de Stevia Rebaudiana şi Eritritol) este un îndulcitor 100% natural, cu ZERO calorii şi ZERO indice glicemic
| VALORI NUTRIȚIONALE / 100 g produs | |
| Valoare energetică | 1381.00 KJ 330.38 Kcal |
| Grăsimi din care acizi grași saturați | 21.52 1.62 |
| Carbohidrați din care zaharuri | 10.65 2.22 |
| Proteine | 17.92 |
| Fibre | 11.22 |
| Sare | 0.06 |
Consumul excesiv poate avea efect laxativ.
A se păstra la loc uscat și răcoros.
PREPARARE
Ai nevoie de: 5 ouă la temperatura camerei, 60 ml ulei.
Rețetă:
Încălzește cuptorul la 170º C.
Separă albușurile de gălbenușuri.
Într-un bol, cu ajutorul unui mixer, bate albușurile cu un praf de sare, până când devin spumă.
Separat, amestecă gălbenușurile cu uleiul, apoi adaugă-le treptat peste albușuri.
Adaugă Mixul pentru Brioșe cu cacao și amestecă, folosind mișcări ușoare, până când acesta se omogenizează.
Toarnă aluatul în formele de brioșe și dă-le la cuptor pentru 25-30 minute, apoi lasă-le la temperat.
| VALORI NUTRIȚIONALE / porție (1 brioșă preparată) | |
| Valoare energetică | 257.74 KJ 24.77 Kcal |
| Grăsimi din care acizi grași saturați | 2.00 0.05 |
| Carbohidrați din care zaharuri | 0.39 0.07 |
| Proteine | 1.11 |
| Fibre | 0.38 |
| Sare | 0.00 |
