KETOREM – MIX PENTRU BLAT RULADĂ VANILIE – 150g
29.65 lei
Pentru o tavă de cuptor
FĂRĂ COLORANȚI SAU CONSERVANȚI
SURSĂ DE PROTEINE
BOGAT ÎN FIBRE
ÎNDULCIT NATURAL CU GREEN SUGAR
O rețetă versatilă, ușor de pregătit acasă, cu un conținut redus de carbohidrați.
Ingrediente
Făină de migdale, Green Sugar*, agenți de îngroșare (gumă guar, gumă xantan), praf de copt, aromă de vanilie, cream tartar.
*Green Sugar (amestec din extract de înaltă puritate din frunze de Stevia Rebaudiana şi Eritritol) este un îndulcitor 100% natural, cu ZERO calorii şi ZERO indice glicemic.
Acest produs nu conține coloranți sau conservanți.
Nu este recomandat persoanelor alergice la oricare din ingredientele produsului.
Valori nutriționale/100g
Valoare energetică 1803.78 KJ /431.53 Kcal
Grăsimi 32.90
din care acizi grași saturați 2.48
Carbohidrați 17.04
din care zaharuri 3.00
Proteine 13.59
Fibre 6.47
Sare 0.02
Consumul excesiv poate avea efect laxativ.
PREPARARE:
Ai nevoie de: 5 ouă, 55ml ulei, 55ml apă.
Rețetă
Încălzește cuptorul la 170º C.
Separă albușurile de gălbenușuri.
Într-un bol, cu ajutorul unui mixer, bate albușurile cu un praf de sare, până când devin spumă.
Separat, amestecă gălbenușurile cu uleiul și apa, apoi adaugă-le treptat peste albușuri.
Adaugă Mixul pentru Ruladă și amestecă, folosind mișcări ușoare, până când acesta se omogenizează. Toarnă aluatul într-o tavă de cuptor, pe hârtie de copt.
Dă tava la cuptor pentru 18-22 minute, sau până se rumenește ușor. După coacere se scoate și se rulează într-un prosop curat. Se lasă la temperat rulată.
Când s-a răcit, se desface ușor și se ornează, după preferințe, cu cremă, dulceață, frișcă sau altele, apoi se rulează din nou și se dă la frigider pentru câteva ore.
